愛媛 愛南の天然シマアジが入荷しました
しまなみ海道の漁師 藤本さんの仲間の漁師さんから
市場に出回るシマアジのほとんどが、養殖物でして、
天然物はとても希少です
愛媛の愛南の天然シマアジは、一年に数度しか入荷しませんので、
ぜひ、おすすめいたします
コース料理 8800円~
おまかせ料理 8800円~
のお造り盛り合わせの中に
はいります
しまなみ海道の漁師 藤本さんの仲間の漁師さんから
市場に出回るシマアジのほとんどが、養殖物でして、
天然物はとても希少です
愛媛の愛南の天然シマアジは、一年に数度しか入荷しませんので、
ぜひ、おすすめいたします
コース料理 8800円~
おまかせ料理 8800円~
のお造り盛り合わせの中に
はいります
神経〆された跡
神経〆処理を施した後
藤本さんが、神経〆を教えたそうです
ハイクオリティーな身質
おすすめです
藤本さんが、神経〆を教えたそうです
ハイクオリティーな身質
おすすめです



